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超市货架在使用时如何保持清洁

文章来源:http://www.gzgsghj.com/news456132.html 发表时间:2020-09-03 11:25:00

  超市货架的使用给人们带来了很多的好处,因此被广泛的使用在各大超市,那么在使用的时候需要注意哪些问题呢?我们一起来看一下吧。超市货架在使用的过程中,要保持它的清洁,表面的干净,因为超市货架主要是用来摆放商品的,所以,超市货架的表面一定要整洁,这样才能看起来美观才能吸引消费者。超市货架上的货物脏了,说明这个超市管理不到位。货物都脏了,怎么吸引顾客购买呢。超市应当有自己的规范化管理程序,包括货架上货物的管理,都在程弃控制之列。

  1、货架上的货物由理货员每天在理货的时候负责清洁,理货时拿微湿的毛巾随手擦净。

  2、货架的清理,应制订细化的陈列原则,按照陈列原则清理。

  3、特别是陈列食品的货架,有时候挂勾上会有很多苍蝇?这是挂钩有油腻或脏了,用带脱脂剂的毛巾抹干净就好了。至于苍蝇则需要安装紫光灯或用其他灭蝇的方法除掉。

  

     4、清洁超市货架不仅要擦拭干净,货架的配件:层板,方通挂钩,端头架也需要擦拭和整理。有时挂钩油腻了,可以用带脱脂剂的毛巾抹干净。货架整理时还要注意清理苍蝇和蚊虫。任何时候货场内外都保持清洁,以保障不滋生昆虫和细菌。

  5、清洁超市货架时应由上至下逐层清洁,然后拆出层板及前栏、侧栏、托臂等配件分别清洁,再将商品恢复原位。

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